Рецепти
Погача во вид на прстен и шишарки полнети...
Фото и рецепт: Сониа Андреев
Рецептот и постапката ни го откри нашата драга членка Сониа Андреев во групата НМД рецепти.
Потребни состојки:
1 кг брашно
200 мл млеко (или по потреба, во рецептот се користени 200 мл)
1 свеж квасец
1 мала лажичка сол
1 мала лажичка шеќер
2 белки
5 големи лажици маслиново масло (1 филџан)
3 големи лажици нерастопен путер
Жолчки со малку јогурт за премачкување одозгора
Постапка:
Квасецот се раствора во млако млеко со лажичка шеќер и лажичка брашно. Смесата се промешува за да се изедначи, па се остава на топло 10-тина минути за да се активира.
Во брашното се додава сол, двете белки, еден филџан масло и активираниот квасец, па со млакото млеко се замесува тесто....
зимница
Салата во тегли од зелка, морков и карфиол…Колку...
Многу вкусна салата полна со витамини и минерали, за сладење цело зимо! Рецептот го сподели нашата драга читателка во групата на НМД рецепти. Фотографија и рецепт на Благица Баба Буки Ивановска
Потребни состојки:
2 кг карфиол,
2 кг зелка,
1 кг морков,
200 г шеќер,
400 мл масло,
120 г сол,
350 мл оцет,
1 лажица мелен црн пипер и
2 филџанчиња вода
Постапка:
Зелката ситно се сечка, морковот се ренда а карфиолот се ситни на цветчиња. Откако вака ќе се подготви се става во длабоко тенџере додека се подготвува солилото.
За солило: сите состојки освен оцетот се ставаат на оган да зоврие, се меша за да се растопат солта и шеќерот, па веднаш пред полевање на зеленчукот се дотура...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
РЕЦЕПТИ
УБАВИНА И НЕГА
ОБИЧАИ