Рецепти
Највкусните штрудли со сирење – готови за половина...
Штрудличките со сирење се идеални за сите прослави или било какви домашни собири. Може да се сервираат како топло предјадење или како одлична вечера во вашиот дом за целото друштво додека гледате филм...
Потребни состојки:
500 г брашно
100 г путер/маргарин
100 мл масло
1 јајце
½ лажичка сол
½ коцка (20 г) квасец
100 мл млеко
1 лажичка шеќер + 100 мл млака вода
За фил:
300 г кравјо сирење
1 жолчка
100 мл јогурт
За премачкување:
1 жолчка
50 г сусам
Постапка:
Во 100 мл млака вода помешајте лажичка шеќер и квасец. Оставете 10-тина минути да се активира. Од друг сад пригответе ги останатите состојки и додадете го активираниот квасец.
Замесете тесто и покријте го со крпа. Оставете го околу половина час на...
Рецепти
Меки кифлички! Овој рецепт е закон за кифли...
Потребни состојки:
1 кг брашно
300 мл млеко
1 коцка квасец
400 мл млака вода
2 јајца
200 мл масло
1 лажичка шеќер
3 лажички сол
300-400 г ситно дробено сирење
Сусам
150 г путер/маргарин
1 јајце за премачкување
Постапка:
Во млако млеко разматете го квасецот, додадете лажичка шеќер и оставете да надојде. Во сад за мешање ставете брашно, сол, потоа додадете го надојдениот квасец, вода, јајца и масло.
Сето соединете го и месете додека да добиете меко и мазно тесто. Оставете тестото да надојде околу 30 минути.
Повторно малку премесете, поделете на два дела и развлечете го тестото до 2 см дебелина. Поделете го на 16 еднакви делови, ставете фил и виткајте кифлички.
Кифличките редете ги во подмачкан плех, секоја премакајте ја...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
РЕЦЕПТИ
УБАВИНА И НЕГА
ОБИЧАИ