НМД

Рецептот го добив од една госпоѓа од Германија, се вика 3 Minuten Brot и прво бев многу скептична зошто тестото не се меси, не кисне... но го пробав и супер е! Потребни состојки за прва верзија: 1 коцка свеж квасец или 2 кесички сув квасец 450 мл млака вода 500 г интегрално брашно 50 г сончогледови семки 50 г сусам 50 г ленено семе 2 лажички сол 2 лажици овошна (јаболкова) киселина Потребни состојки за втора верзија: 400 г интегрално брашно 100 г хелдино брашно 80 г сончогледови семки 80 г сусам 80 г ленено семе 3 лажици овошна киселина Околу 500 мл млака вода Постапка: Квасецот измешајте го со вода. Додадете ги сите други состојки и добро измешајте со миксер со продолжетоци за тесто...

Многу е убаво, го правам и во зима со суви пиперки, но оваа летна верзија е особено вкусна. Може да се приготви со секакви пиперки, но највкусно е со црвените. Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 500 г грав, 1.5 кг црвена пиперка „ајварка“, 3 главици кромид, 3-4 чешниња лук, 3-4 лажици масло, 1 лажичка црвена мелена пиперка, зачини за зеленчук, сол, црн пипер, магдонос ПОСТАПКА: Потопете го гравот во млака вода и оставете да отстои преку ноќ. Фрлете ја првата вода во која ќе зоврие гравот. Во втората вода додајте една главица ситно сечкан кромид и малку сува зеленчукова мешавина (вегета) и варете додека зрната грав да почнат да се распаѓаат. Гравот процедете го и зачувајте...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ПЛЕТЕНКИ МЕКИ КАКО ПАМУК...Ги правам речиси секој ден, не само за празник...многу се вкусни...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 2 јајца на собна температура 4 лажици...