НМД

Ова е трационален турски рецепт кој се задржал на нашите простори и до денеска е сè уште омилен десерт. Се приготвува од три основни состојки, јајца, млеко и шеќер, но во зависност од регионот, нивниот сооднос може да варира. Обично, на 1 литар млеко се ставаат 8-9 јајца, во зависност од нивната големина, а колку јајца, толку лажици шеќер, што исто така може да варира според вкусот. Познат е под имињата: млечник, кајмачина, кајмакчин... Најпрво со миксер се матат јајцата со шеќерот додека тој се растопи, а во минатото ова се правело рачно и траело подолго. Денес постапката за приготвување е многу побрза, сè е спремно за 5-6 минути...

Рецепт со видео прилог на Том Филос. Доколку не сте пробале проја со сирење и ситно сечкан праз досега, време е да пробате. Сите состојки ги мешате во поголем сад, смесата ја печете, а потоа уживате во вкусот. Празот освен што е многу здрав, на печивата им дава неверојатно добар вкус. Испробајте го рецептот на Том Филос и пригответе им на најмилите вкусен и здрав оброк. Потребни состојки: 5 јајца, 200 мл масло, 400 мл јогурт, 1 лажичка сол, 150 г пченично бело брашно, 300 г пченкарно брашно, 10 г прашок за печиво (1 кесичка), 250 г сирење, 250 г праз и сусам за наросување одозгора Постапка: Во подлабок сад изматете пет јајца со жица за матење, па додадете 200...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

Домашни пити-бурекчиња со спанаќ и сирење...постапката е лесна и едноставна, а печивата се многу вкусни...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ (се мери со чаша...