НМД

Можеби некогаш сте се запрашале зошто печивата од пекарниците се толку многу меки и подолго остануваат свежи без да се расипат? Денес сето тоа се должи на разни адитиви кои на печивата им даваат боја, вкус, мекост и долготрајност, но порано се користела само една единствена состојка, а тоа е витамин Ц. Некои од помалите пекарници сè уште ја имаат задржано оваа традиција за приготвување на печивата кои сè уште го имаат оној препознатлив мирис и вкус на кој се сеќаваме од детството. Искусните домаќинки ја знаат тајната, а тоа е додавањето на 1000 мг витамин Ц во тесто кое се замесува со 1 кг брашно. Можеби се прашувате, зошто...

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 15 г сув квасец и за негово активирање: 2 лажички шеќер, 2 лажички брашно и малку топло млеко. За тесто: 300 мл млако млеко, 150 г шеќер, 1 прстофат сол, по 5 мл есенција од ванила, лимон и портокал, 1 до врв полна лажичка ситно рендана кора од лимон, 800 г брашно, 3 јајца, 80 г путер/маргарин ЗА ФИЛ: 150 г шеќер, 3 супени лажици какао во прав, 250 г кокосови снегулки/брашно, 350 мл млеко. За премачкување: жолчка + лажица млеко. За наросување: гранулиран шеќер ПОСТАПКА: во помал сад помешајте го квасецот со шеќерот и брашното, па додајте малку млако/топло млеко и мешајте додека да се...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

Домашни пити-бурекчиња со спанаќ и сирење...постапката е лесна и едноставна, а печивата се многу вкусни...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ (се мери со чаша...