Рецепти
ШНЕНОКЛИ: „Пловечки островчиња“ – колач од јајца и...
Здраво, јас сум родена во Австралија и мажена за Македонец. Секојпат кога доаѓавме во посета, мојата свекрва нè пречекуваше со овој десерт. Од првиот залак ме освои и постојано замолував да ми покаже како се прави.
Но, следниот ден таа само ќе го направеше и ќе нè послужеше „заборавајќи“ да ме повика за да ја гледам подготовката. Јас не го зборувам нејзиниот јазик, ниту таа мојот, но имаме взаемно почитување.
Оваа година инсистирав да го дознаам рецептот за да можам и јас да го правам кога ќе се вратиме дома. Па така, го замолив мојот сопруг да сведочи и да го преведе, а јас бев толку многу воодушевена...
Рецепти
БИКСКВИТ КОЛАЧ со еурокрем, готов за 15 минути,...
Потребни состојки:
400 г бисквити
1 литар млеко
3 пудинг од ванила
1 тегла еурокрем (количината е по желба, може и помалку)
250 г шеќер
250 г путер/маргарин
100 г чоколадо
100 мл млеко
и уште:
50 г чоколадо за декорирање
Постапка:
Од 1 литар млеко одвојте малку на страна, а остатокот ставете го во шерпа на оган да се загрее. Додадете и шеќер.
Во остатокот од млекото ставете пудинг, па мешајте да нема грутчиња.
Кога млекото ќе зоврие, додадете ја смесата со пудинг и постојано мешајте додека да добиете густ крем. Веднаш додадете путер исечкан на листови и мешајте додека да се растопи и спои со пудингот.
Потоа уште додека е врел кремот поделете го на два дела. Во едниот...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day