Слатки кифлички со џем што се топат во уста – готови за 20 минути
🥐 Слатки кифлички со џем што се топат во уста – брз и проверен домашен рецепт
Овие слатки кифлички со џем се вистински класик што никогаш не излегува од мода. Со едноставни состојки и брза подготовка, ќе добиете меко, ронливо тесто што буквално се топи во уста.
Идеални се за појадок, попладневно кафе или како домашен десерт што ќе го воодушеви целото семејство, пишува НМД. Еве што ви е потребно:
🛒 Потребни состојки:
* 500 г брашно
* 250 г маргарин
* 200 мл млеко
* 1 прашок за печиво
* 1 ванилин шеќер
* 1 прстофат сол
* рендана кора од лимон
* џем (по избор, за филување)
* шеќер во прав (за валкање)
* НМД
👩🍳 Постапка:
1. Во длабок сад додајте брашно, прашок за печиво и сол, па промешајте рамномерно.
2. Додајте маргарин исечкан на мали парчиња, ванилин шеќер и рендана кора од лимон.
3. Сипете млако млеко и замесете меко и мазно тесто. Доколку е потребно, додајте малку брашно додека да добиете нелепливо тесто.
4. Тестото поделете го на 8 еднакви делови.
5. Секој дел развлечете го во круг и исечете го на 8 триаголници.
6. На секој триаголник додајте малку џем, па внимателно замотајте во форма на кифличка.
7. Наредете ги во намастен плех.
8. Печете во загреана рерна на 180°C околу 15–20 минути, додека да добијат светло златна боја.
9. Оставете кратко да се изладат, па валкајте ги во шеќер во прав.
💡 Совети за совршен резултат:
* За побогат вкус, користете домашен џем или органски овошен намаз.
* Доколку сакате поароматичен десерт, додајте и малку суво оригано од слатки сорти или екстракт од ванила.
* Чувајте ги во затворен сад за да ја задржат свежината и мекоста подолго.
