ПРЖЕНИ МЕКИЦИ ЗА 20 МИНУТИ…На децата им се омилен појадок…
ПРЖЕНИ МЕКИЦИ ГОТОВИ ЗА 20 МИНУТИ…На децата им се омилени…Ги имам запишано како „Батхура“, а можете да ги најдете како „лангиди“ или под други називи. Еве што ви е потребно за овие вкусни пржени погачици:
РЕЦЕПТ 1 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ (се мери со чаша од 200 мл):
4 чаши брашно
1 чаша јогурт
1/2 чаша млеко
1/2 лажичка сол
1 лажичка сода бикарбона
2 лажици масло
РЕЦЕПТ 2 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
800 г -1 кг брашно
400 – 600 мл вода (може половина млеко, половина газирана вода*)
2-3 јајца
малку масло
сол по вкус
1 лажица голема шеќер
1 квасец
ПОСТАПКА:
ПРЖЕНИ МЕКИЦИ ГОТОВИ ЗА 20 МИНУТИ…На децата им се омилени…
Стар рецепт за СТРУМИЧКИ ЛАНГИДИ, многу вкусни и меки, симбол се за најголема радост