Таг: кори
Јајчаник, јајчалник, млечник: потпечени јуфки со јајца и млеко
Фото и рецепт: Снежана Бошкова
Се редат во тавичка (бр.36) кори колку да се покрие тавичката, не повеќе.
Се полева со малку масло врз корите, околу...
Кавадаречки појадок ТАРАНЕНИК – да ви ја стопли душата
Фото и рецепт: Блага Јованова
Тараненик е кавадаречко јадење кое се приготвува од тарана и јуфки. Како што вели Блага, кога е многу ладно, ова...
Има ли поубаво од домашен МАЗНИК?
Фото и рецепт: Гордана Пецаковска
Потребни состојки:
2 кг брашно
Млака вода по потреба
3 мали лажички сол
1 мало лажиче шеќер
8 лажици масло
На врв од ножот квасец
Постапка:
Се замесува...
Прекрасна пита од готови кори
Потребни состојки:
1 пакување готови кори
3 јајца
1 сув квасец
2 шолји топло млеко
2 шолји топла вода
1 ½ - 2 шолји масло
по желба сирење, спанаќ, месо... за...
Пита од готови кори со специјална смеса за премачкување – повкусна...
Фото и рецепт: Рахилка Димковска
Потребни состојки:
500 г кори
Смеса за премачкување на корите:
1 сув квасец
1 чаша јогурт
1 чаша млеко
1 чаша кисела вода
1 чаша масло
15 лажици...
Мокра пита со јаболка, освежително слатко задоволство – лек за душата!
Фото и рецепт: Снежана Трајковиќ
Потребни состојки:
500 г кори
1 кг и 500 г јаболка
3 лажици шеќер
3 лажици гриз
3 лажици презла
3 лажици мелени ореви
1 пакетче цимет
100...
Сите мислат дека питата е сучена, а јас не знам да...
Фото и рецепт: Нена Петровиќ
Потребни состојки:
700 г кори
8 полни лажици брашно
½ коцка квасец или 1 сув квасец
400 г млеко (или млака вода или 50:50)
150...
Баклава со домашни кори – кој пробал – не може да...
Фото и рецепт: Родна Трпеска
Потребни состојки:
1 кг брашно
5 јајца (2 цели + 3 жолчки)
150 мл млеко
150 мл масло
Се домесува со кисела вода. Се меси...
Бурек со јаболка без шеќер – прсти да излижеш
Потребни состојки:
500 г тенки кори
4 слатки јаболка
1 лажичка цимет
50 г суво грозје
Масло
200 мл вода
½ прашок за печиво
Постапка:
https://youtu.be/n6kBrFoG6sU
Бурек кој секогаш успева со вкус како купечкиот
Потребни состојки:
100 мл масло
600 г мелено месо
*се пропржува 3 минути
400 г сечкан кромид
10 г сол (2 мали лажички), црн пипер
650 г тенки кори
2 лажици...
