ПОУБАВИ НЕ СТЕ ПРОБАЛЕ…Најсочни и највкусни ќофтиња, прсти да излижеш!

Јас вака ги правам веќе со години, мене ми се најубави, а и секој што ги пробал – ги пофалил и побарал рецепт. Нема некоја голема филозофија околу подготовката, дури и побрзо се приготвуваат од класичните ќофтиња.

Ова е уште еден во низата рецепти за ќофтиња од мелено месо, но имаат поразличен вкус и многу се интересни. Излегува доста количина, па моја е препорака е да ги испробате. Рецептот ми е од Јафи, еве што ви е потребно:

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

500 г мелено месо (говедско употребувам, но може и мешано или по ваш вкус, па дури и со пилшеко излегуваат убаво),
2 компири со средна големина,
2 моркови,
1 главица кромид,
1 јајце,
малку сол и
брашно за валање

ПОСТАПКАТА опишана во детали можете да ја прочитате ОВДЕ:

ЌОФТИЊА ОД МЕЛЕНО МЕСО СО ЗЕЛЕНЧУК: Излегува доста и многу се вкусни

Во продолжение можете да го прочитате рецептот на Том Филос: КИНЕЗЕРИ: Многу вкусно јадење, од 500 грама мелено месо ќе добиете 1 кг ќофтиња

Постапката опишана во детали можете да ја прочитајте ја ОВДЕ.

КИНЕЗЕРИ: Многу вкусно јадење, од 500 грама мелено месо ќе добиете 1 кг ќофтиња

Деталите од постапката за приготвување на кинезите можете да ги погледнете во видеото ОВДЕ: