НМД

Веројатно на многумина од вас ви е познат рецептот за „месо во тегла“, а кој бил во можност да го проба, се воодушевил од неговиот вкус. Порано ова бил еден од најчестите начини за конзервирање на месото кој се задржал до денеска, од повеќе причини: Месото зготвено на овој начин е меко и вкусно, не може да се спореди со ниедно друго варено, печено или пржено месо, бидејќи ова месо се готви во сопствените сокови и ги сочувува сите хранливи материи, особено колагенот кој му е многу потребен на организмот. Исто така, овој начин на конзервирање и готвење на месото е многу економичен, бидејќи одеднаш готвите голема количина...

Излегува навистина многу вкусно јадење. Потребни состојки: 1 кг јунешко месо (од бут или плешка) 500 г кромид 3 чешниња лук или повеќе 1 поголем морков, или два помали 2 лажици концентрирано пире од домати 2 - 3 лажици бел вински оцет 50 г црвен пипер во прав (алева пиперка) 500 мл јунешка база за супа (најдобро од домашни варени коски, ама може и од коцки) 2 ловорови листови сол, црн пипер, малку свеж магдонос постапка: Месото исечете на крупни коцки. Кромидот и лукот исечете ги ситно. Пригответе поголем сад за печење кој е погоден за динстање во рерна. Прво на рингла, во гореспоменатиот сад, растопете 3-4 лажици путер и додадете го кромидот. На тивок оган убаво издинстајте го околу...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

Пита со купечки кори - како домашна...Одличен вкус и брзинска подготовка...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ (за мерење се користи мал филџан за кафе): 500...