Рецепти
Совршен колач од три состојки, готов за трипати...
Потребни состојки:
3 јајца
120 г бело чоколадо
120 г несолено крем сирење на собна температура
Постапка:
Најпрво одвојте ги жолчките од белките. Белките оставете ги во фрижидер, а рерната вклучете ја на 170 степени за да се загрее. Белото чоколадо искршете го и растопете го на пареа. Кога малку ќе излади, измешајте со крем сирење кое отстојало на собна температура.
Додадете жолчки и се’ измешајте со лопатка (шпатула). Извадете ги белките од фрижидер и добро изматете ги така да добиете цврст снег.
Потоа измешајте ги со пластична шпатула снегот од белки и филот од крем сирење и чоколадо (погледнете го видеото).
Добиената смеса истурете ја во намастен калап (15 см), неколку пати подигнете...
Рецепти
Екстра пиперка полнета со сирење, се приготвува за...
Рецепт и видео прилог на “Мој кутак”: Пиперки полнети со сирење.
Сомборка пиперка полнета со сирење, стар рецепт. Пиперките откако ќе ги приготвите може да се јадат веќе следниот ден, но колку стојат подолго, толку се поубави. На овој начин пиперките можат да се приготвуваат во текот на целата година.
Потребни состојки:
1 кг пиперки сомборки
1 кг ситно зрело сирење или урда
сол по потреба ( ½ мала лажичка во секоја пиперка)
Постапка:
Пиперките измијте ги со ладна вода и исцедете ги да се исушат. Отстранете им ги петелките и семето, па со врвот од ножот на повеќе места исбоцкајте ги. Во секоја пиперка ставете по половина лажичка сол и малку протресете...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day