НМД

Рецепт и видео презентација на Том Филос: Менемен, турски специјалитет Најубавото летно-есенско јадење, пржени пиперки со домати и јајца, вкусно, прсти да излижеш! Потребни состојки: 1 главица кромид 6 зелени пиперки 4 домати 5 јајца сол и црн пипер во прав, по вкус Постапка: Кромидот исчистете го од лушпата и исечете го колку можете поситно. Пиперките измијте ги и исцедете ги од водата, отстранете им ги петелките и семето, па и нив исечете ги на ситни коцки. Доматите измијте ги, засечете ги малку како крстче, спуштете ги кратко во врела вода и веднаш потоа ставете ги во ладна вода. На овој начин полесно ќе ги излупите, а потоа сомелете ги. Во намастена тава запржете го ситно сечканиот...

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ за сируп: 600 г шеќер (3 чаши), 600 мл вода (3 чаши), сок и кора од половина лимон. Откако ќе зоврие се вари 20 минути и се остава настрана да се олади. ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ за пандишпан: 3 јајца (Л големина), 150 г шеќер, 100 мл масло, 1 чаша (200 мл) кисело млеко (или к.павлака/кефир), 1 кесичка ванилин шеќер, 1 чаша (200 мл) гриз, 1 кесичка прашок за печиво, 3 г сода бикарбона и неколку капки лимонов сок за активација. И уште: 100 г мелени ореви ПОСТАПКА: Пенасто изматете ги трите јајца со 150 г шеќер додека тој да се растопи и да добиете густа и кремаста...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ШЕЌЕРОТ ПАЃА...Овој рецепт со црн дроб е вистинко богатство...го омекнува и прави сочен...се топи во уста...Црниот дроб, кој често се занемарува во модерната кујна,...