НМД

Фото и рецепт: Елена Мишковска Фото: Снежанка Жанче За кората, основен рецепт: 5 белки 1 прстофат сол 200 г шеќер 1 лажица густин/нишесте/скроб 1 лажица алкохолна киселина или лимонов сок Постапка: Белките се матат пенасто со прстофат сол, се додава шеќерот кога ќе добиеме цврсто шне, се додава лимоновиот сок и нишестето, но сега се меша со шпатула или дрвена лажица. За ова време рерната ја вклучуваме на 130 степени да биде веќе загреана кога ќе завршиме со матење. На претходно обликувана хартија за печење (сечеме поголем круг), ги нанесуваме изматените белки и се оставаат нерамнини (да остане неизрамнето). Ги ставаме во рерна на сушење 90 минути за кое време рерната не треба да се отвора. По изминатото време...

Брз и вкусен колач. Потребни состојки: 1 јајце, 5 лажици шеќер (100 г), 2 лажици квалитетно какао (25 г), 3 лажици пченични ‘ркулци (30 г) или наместо нив, мелени ореви, 1 рамна лажичка сода бикарбона, 1 рамна прашок за печиво, 150 г брашно, 200 г домашен џем од сливи (5 полни лажици), ½ лажичка цимет, 200 мл млеко и 4 лажици масло За премачкување: Неколку лажици домашен џем од сливи (по вкус). За глазура: 80 г чоколадо за готвење и 1 лажица масло. По желба додадете: 1 рака суви сливи Постапка: Изматете го јајцето со шеќерот, па додадете го џемот и течните состојки. Во втората чинија измешајте го просеаното брашно, какаото, циметот, прашокот за печиво и сода бикарбона. Соединете ги влажните со сувите состојки со жица за...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

Пита со купечки кори - како домашна...Одличен вкус и брзинска подготовка...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ (за мерење се користи мал филџан за кафе): 500...