НМД

Ова е омиленото јадење на моите дома. Денес питата ја правев со сирење и праз, а може и само со сирење, со мелено месо или со сирење и спанаќ, шунка и кашкавал... Питата е мека и вкусна и следниот ден. Потребни состојки: 1 кг брашно, 400-500 мл млеко, 100 мл вода, 1 коцка свеж квасец, 1 лажица сол, 2 лажици шеќер, 1 филџан за кафе масло (100 мл), 1 лажичка алкохолна киселина (оцет) и 250 г маргарин/путер за премачкување За фил: 400 г тврдо сирење или ситно сирење за пита, 3-4 страка праз, 1 јајце за премачкување, сусам за наросување и 1 лажичка црвен пипер за наросување (по желба). Постапка: Во еден мал сад ставете 100 мл млака вода, растворете во неа една коцка...

Фото и рецепт: Виолета Јовеска Никчевска Најубавиот зимски специјалитет кој одлично оди со црно вино. “Пржен праз со месо и везени суви пиперки, одозгора се поросува со лут буковец. Многу вкусно.” Потребни состојки: 1 кг свинско месо исечкано на коцки 3 страка сечкан праз 7-8 суви пиперки 1 лажица свинска маст 30 мл масло сол, црн пипер и зачини по вкус Постапка: Во убаво подлабоко тавче се загрева маста со маслото. Се додава месото и се пропржува околу половина час да фати убава боичка. Се вади месото во друг сад, а во истото масло се пропржуваат  околу 5 минути сувите пиперки исечени на покрупно. И тие се вадат настрана. Потоа се пропржува празот околу 5-7 минути, па се враќаат назад месото...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ТУРБАН ПИТА КАКВА НЕ СТЕ ПРОБАЛЕ ДОСЕГА...Многу вкусен рецепт кој сите го бараат...Ова е од оние кои со првиот залак ве освојува...Еве што ви...