Рецепти
Зелени везени слатко-лути чушки (пиперки) во урда (изварка)...
Фото и рецепт: Катерина Спасова
Зелени везени слатко лути чушки (пиперки) во урда (изварка).
Потребни состојки:
2 кг урда
1 ½ кг везени пиперки
Постапка:
Чушките се сечат на парчиња.
Се посолуваат, па се става урдата.
Се мешаат убаво да се соединат.
Се оставаат така 1 до 2 часа да постојат.
Се собираат во тегли, а потоа се чуваат во фрижидер.
Го правам секогаш. Кој пробал, тој знае.
Едноставно и многу вкусно – промашај нема .
Рецепти
Ваков ручек би можела секој ден да јадам!...
Многу вкусно јадење, се топи во уста.
Потребни состојки: 1 кг тиквички, 500 мл млеко, 4 лажици путер, 3 лажици брашно
2 јајца, сол, црн пипер, мускантно оревче, 100-150 г кашкавал, 60-80 г пармезан и околу 12 готови коризи за лазањи
Постапка: Од брашното, путерот и млекото направете бешамел. Кога ќе згусне тргнете го на страна сосот да излади, а потоа во него промешајте едно по едно јајце и зачинете со мускантно оревче, сол, црн пипер, а на крај додадете рендан кашкавал (гауда).
На дното од огноотпорен сад наредете кори за лазањи (обично претходно малку ги варам а сега не го сторив тоа и супер излегоа, побрзо и поедноставно), па преку корите наредете тиквички тенко исечени на...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day