Рецепти
Целата тајна е во маринадата: Рецепт за празнични...
Поздрав драги пријатели и почитувани домаќинки и домаќини. Денес ќе ви презентирам рецепт за подготовка на најсочните ребра. Целата тајна всушност е во маринадата и начинот на печење. Верувам дека ќе ви се допадне и дека на вашата празнична трпеза ќе заземе важно место. А дека со сласт ќе го изедете, во тоа сум сигурна - Валентина.
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: Свински ребра со месниот, стомачен дел (моето парче има 3,5 кг). За прва маринада: 10 чешниња лук, 3-4 лажички кујнска сол, црн пипер, рузмарин, 50 мл масло. За втора маринада: 150 г густ доматен сос, 1 лажица масло, 2 лажици соја сос, 1 лажица балсамико оцет, црн пипер
ПОСТАПКА:...
Рецепти
Лисната погача мека како душа плус разлистана
Фото и рецепт: Душица Дука
Потребни состојки:
200 мл јогурт на собна темпартура
200 мл газирана вода
100 мл масло
1 јајце + белка
1 жолчка за премачкување
1 кесичка сув квасец
1 лажичка шеќер
1 лажичка сол
600-700 г брашно (по потреба)
100 г путер/маргарин за премачкување
Постапка:
Во малку млака вода растворете го квасецот со една лажичка шеќер и една лажичка брашно, па оставете го 10-тина минути да се активира.
Јогуртот и минералната вода треба да бидат млаки или на собна температура. Додадете го маслото и активираниот квасец, па постепено додавајте брашно и едно лажиче сол. Замесете средно меко тесто кое не се лепи и оставете го да стаса.
Потоа тестото поделете го на четири еднакви делови, а од...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day