НМД

Ова е традиционален македонски десерт кој всушност е турки, но е одомаќинет кај нас и го знаеме од памтивек. Порано нашите баби многу често го приготвувале и бил еден меѓу основните десерти на кој најмногу им се радувале децата, а обично се подготвувал за празници. За овој десерт не ви е потребен миксер, всушност и не се препорачува миксерот, бидејќи ќе се наруши потребната структура на смесата. Се приготвува од само три состојки: јајца, шеќер и млеко, а кој сака може да додаде и ванила за вкус. Обично на еден литар млеко се ставаат 8 или 10 јајца во зависност од нивната големина, а шеќерот се мери со...

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 4 јајца, 1 чаша (од 200 мл) шеќер, 1 чаша масло, 1 чаша млеко, 1 чаша мелени ореви, 1 чаша брашно, 250 г гриз, 1 прашок за печиво. ЗА СИРУП: 500 г шеќер, 600 мл вода. ЗА УКРАСУВАЊЕ: 2 кесички шлаг од ванила, мелени ореви ПОСТАПКА: изматете јајца со шеќер, додајте масло, млеко, мелени ореви, гриз, брашно и прашок за печиво. Смесата добро изматете ја и ставете во калап 20х35 см претходно намастен и набрашнет. Печете на 180 степени 30 минути. За тоа време направете го сирупот. Во еден сад ставете шеќер и вода да врие 2-3 минути од кога ќе проврие. Со топлиот сируп прелијте го печениот колач и оставете да излади. Изматете шлаг според упатството на кесичката и премачкајте го колачот, па наросете...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ВЕЛИГДЕНСКИ КОЗИЊАК...Од едно тесто правам три плетенки со различен вкус...Испробајте го рецептот на Орхидеја. Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 1 кг брашно 350 мл топло...