Рецепти
Шне нокли: незаборавен вкус од детството
Сигурно се сеќавате на вкусните Шне Нокли што ги правеа нашите баби?
Најдете пригода и потсетете се!
Потребни состојки:
6 јајца
7 лажици шеќер
Прстофат сол
3 кесички ванилин шеќер
1 пудинг од ванила
Околу 1,6 л млеко
Постапка:
Одвојте ги жолчките од белките.
Белките со прстофат сол изматете ги во цврст снег.
1 литар млеко ставете да зоврие, па кога ќе биде близу до вриење, со лажица вадете „нокли“ од белките и внимателно спуштајте ги во млекото, да се сварат. После 3-5 секунди ноклата внимателно свртете ја во млекото, и оставете уште неколку секунди да се свари и другата страна. Имајте во предвид дека ноклите додека се готват во млекото двојно пораснуваат.
Вадете ги со решеткаста лажица во...
Рецепти
Го пробав колачот за кој сите зборуваат –...
За овој колач не го знам вистинското име, но не е ни важно зашто колачот е превкусен. Вчера ми се јави мајка ми и ми рече дека го добила рецептот за овој колач, кој сега е многу познат. 15 минути работа и рерната не треба да се вклучува, полн погодок за сите што се зафатени во текот на денот.
Кога ме изненади мајка ми со рецептот, веднаш ми рече: „Сине, направи им го веднаш на внучињата, тие си сакаат благо.“ Се прикрадов во кујната и среќа ги имав сите намирници дома.
Резултатот беше на највисоко ниво, моите домашни беа воодушевени и цел плех го смачкавме во еден ден....
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day