Целото семејство „се навлече“ на овие вкусни ќофтиња! 10 минути и готови се! Најдобриот рецепт…
Ќофтињата со моркови излегуваат многу меки и сочни. Едноставен и брз рецепт. Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
200 г моркови, рендан
150 г кромид, рендан
500 г мелено пилешко
2 јајца
2 лажици кисела павлака
1 лажичка сол
црн и црвен пипер, копар, зачини по вкус
60 г овесни снегулки
ПОСТАПКА:
Соединете ги сите состојки во еднолична смеса и оставете да отстои 10-15 минути. Натопете лажица во ладна вода и црпете од смесата, па спуштајте во загреано масло на умерена температура.
Пржете неколку минути под капак, па кога ќе зарумени од долната страна, превртете ги и пржете ги кратко под капак додека да заруменат и до другата. Вадете ги врз хартина салветка. Постапката погледнете ја ОВДЕ:
