Здрав и вкусен оброк за 30 минути: пилешки плескавици што сите ги сакаат
🔥 Најубави пилешки плескавици – сочни, меки и совршени за секој оброк
Ако барате брз, здрав и вкусен рецепт со пилешко месо, овие пилешки плескавици ќе станат ваш омилен избор.
Подготвени со едноставни состојки, а со вкус како од ресторан, тие се идеални за појадок, ручек или лесна вечера.
Дополнително, рецептот е прилагоден за современ начин на исхрана и може да се подготви и без пржење – што го прави одличен избор за сите што внимаваат на калории и квалитет на храна, пишува НМД. Еве што ви е потребно:
🛒 Потребни состојки:
* 500 г пилешко бело месо
* 1 јајце
* 2 лажици презли
* 1/2 лажичка сув лук
* 1/2 лажичка зачин (по избор)
* по вкус сол
* по вкус црн пипер
* 80–100 г презли (за валкање)
* по потреба масло (за обликување и подготовка)
* НМД
👩🍳 Постапка:
1. Пилешкото месо ставете го во сечко и изблендирајте додека да добиете фина смеса.
2. Додајте го јајцето, презлите, сувиот лук, зачинот, солта и црниот пипер.
3. Измешајте додека да се соединат сите состојки и да добиете компактна смеса.
4. Намачкајте ги рацете со малку масло, земајте од смесата и обликувајте плескавици.
5. Секоја плескавица ставете ја во презли и лесно притиснете од двете страни.
6. Подгответе ги на два начина:
* Во тава: пржете во загреано масло додека да поруменат од двете страни.
* Во рерна: редете на хартија за печење и печете на 200°C околу 20–25 минути, превртувајќи на половина од времето.
💡 Совети за совршен резултат:
* За уште посочен вкус, додајте 1 лажица цврст јогурт (кисела павлака).
* Ако сакате поздрава варијанта, печете ги исклучиво во рерна или во air fryer.
* Одлично се комбинираат со свежа салата, домашен сос или интегрален леб.
* Рецепт – ТУКА.
