Рецепти
Совршен посен колач 4-3-2-1: Старинско чудо кое сите...
Рецепт и видео презентација на Валентина Машковиќ – Колач4.3.2.1
Овој рецепт го најдов во стариот тефтер на мајка ми, каде пишува 4, 3, 2, 1.. и така се вика – бабино чудо.
Потребни состојки:
4 поголеми јаболка
3 чаши брашно (чаша од 200 мл)
2 чаши шеќер
1 чаша масло
2 лажички сода бикарбона
½ лимон – сок
4 лажички цимет
1-2 раце сечкани ореви
џем за премачкување и ореви за наросување или
шеќер во прав за наросување (по желба)
Постапка:
Јаболката измијте ги, излупете ги и изрендајте ги. Не ги процедувајте и веднаш ставете ги во поголем сад каде ќе ја соедините смесата за колачот.
Додадете три чаши брашно, две чаши шеќер и една чаша масло. Сите намирници малку промешајте...
Рецепти
ДВЕ НАЈЛЕСНИ ЗИМНИЦИ СО ДОМАТИ: Во секое време...
За да ја подготвите оваа зимница ќе ви бидат потребни следниве состојки: 3 кг зелени домати, 2 пиперки, 2 чешниња лук, 2-3 китки магдонос, 2 лажички сол, 120 г шеќер, 125 мл масло и 125 мл 9% алкоxолен оцет.
ПОСТАПКА: Доматите добро измијте ги. Потребно е да користите здрави, неоштeтени домати без дупки или црни дамки на нив, по можност со тенка лушпа. Како што може да видите јас имам повеќе зелени домати, но се наоѓа и по некој црвен.
Доматите исечете ги на половина, па исчистете ги од срцевината и од потенцијални меки делови или дамки. Потоа иссечете ги на поголеми парчиња, на четвртини и претурете ги...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day