Рецепти
Лепињи, полнети или празни – секако се вкусни
Фото и рецепт: Натич Нт
Потребни состојки:
500 г брашно
1/2 квасец
1 лажиче шеќер
2 лажичиња брашно
1 лажичка сол
3 лажици масло
Постапка:
500 г брашно, половина надојден квасец зафатен со вода (не мерев од око), 1 лажиче шеќер, 2 лажичиња брашно.
Во брашното се додава 1 неполна лажица сол,3 лажици масло.
Се меси меко тесто и се остава да надојди 20 мин.
Од тестото се прават 4 топки се ставаат во плех на хартија за печење се покриваат со најлонска фолија и се оставаат 15 мин.
Потоа секоја топка се премачкува со масло се расплескува со рака да дојди дебелина колку еден прст и повторно се оставаат да надојдат 15 мин покриени со најлонска фолија.
Се печат во...
Рецепти
Лиснати ѓевречиња со суво месо или сланина –...
Фото и рецепт: Верче Костоска
Овој рецепт за превкусните ѓевреци ни го претстави нашата драга Верче Костоска во групата НМД рецепти. Постапката е едноставна, ќе уживате додека ги приготвувате, а уште повеќе во нивниот неодолив вкус! Подолу има уште еден рецепт, без квасец.
Потребни состојки:
1 кг брашно
1 квасец
100 мл масло
3 лажици сол
1 лажица шеќер
млака вода по потреба (околу 500-600 мл)
маргарин/путер за премачкување на корите
жолчка и сусам за премачкување и наросување на ѓевреците
Постапка:
Од наведените состојки се замесува мазно, средно меко тесто кое не се лепи. Се остава половина час да стасува, по што се премесува и се дели на 12 топчиња, односна на две места по 6.
Секое топче се...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day