Фото и рецепт: Натич Нт
Потребни состојки:
500 г брашно
1/2 квасец
1 лажиче шеќер
2 лажичиња брашно
1 лажичка сол
3 лажици масло
Постапка:
500 г брашно, половина надојден квасец зафатен со вода (не мерев од око), 1 лажиче шеќер, 2 лажичиња брашно.
Во брашното се додава 1 неполна лажица сол,3 лажици масло.
Се меси меко тесто и се остава да надојди 20 мин.
Од тестото се прават 4 топки се ставаат во плех на хартија за печење се покриваат со најлонска фолија и се оставаат 15 мин.
Потоа секоја топка се премачкува со масло се расплескува со рака да дојди дебелина колку еден прст и повторно се оставаат да надојдат 15 мин покриени со најлонска фолија.
Се печат во загреана рерна на 200°С Време не гледам никогаш, печам додека да заруменат..👌😘
