Рецепти
БРЗ БАКАРДАН – мешате и печете во рерна,...
Рецепт и фото на Анастасија Деа Богданоска – Брз бакардан.
“Еве ме со домаќински муабети. Ако сте љубител на бакардан/качамак а немате време да "висите" над тенџерето додека се прави, еве предлог за БРЗ БАКАРДАН или МРЗЛИВ БАКАРДАН, други го нарекуваат ПЕЧЕН БАКАРДАН. Второво не ми е по ќеиф, оти не сме мрзеливи, туку едноставно немаме доволно време. Па овој брз бакардан максимум ќе ви одземе 30 минути, од подготовка до сервирање. Супер идеја за викенд појадок.”
Потребни состојки:
½ кг пченкарно брашно
1 рака обично брашно (јас ставив интегрално)
1 литар млака вода
1 мала лажичка сол
1 прашок за печиво
2 јајца (може и без јајца)
1 мал филџан масло
1 путер - по...
Рецепти
Пилешкото го свиткав во сланина – поубав ролат...
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 6 пилешки гради, сол и црн пипер, 6-10 ленти кашкавал, 6-10 ленти шунка, 13-20 ленти сланина
ПОСТАПКА: Отворете ги пилешките гради, посолете ги и зачинете ги, па со специјален чекан истенчете ги колку можете потенко. Наредете ги врз парче проѕирна стреч-фолија, едно до друго, но малку да се преклопуваат на краевите.
Одозгора наредете ленти кашкавал да се покрие целата површина (може и рендан), а потоа и шунка/печеница или нешто сувомеснато. Со помош на фолијата свиткајте го ролатот и оставете го во фрижидер еден час за да се стегне.
Потоа, врз друг лист проѕирна фолија наредете тенки листови од сланина, една до друга, но малку да се преклопуваат...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day