Рецепти
Плетенки со спанаќ, многу вкусни, меки како памук
Фото и рецепт: Верица Николиќ
Потребни состојки:
550 г брашно
1 коцка свеж квасец
50 г растопен путер
250 мл јогурт
2 лажички сол
1 лажичка шеќер
1 јајце
1 белка
за фил:
250 г спанаќ
250 издробено сирење
2 белки
сол по вкус
За премачкување на корите:
1 жолчка
3 лажици млеко
1 лажичка растопен путер
и уште 40 г растопен путер
Постапка:
1.Во малку загреан јогурт ставете лажичка шеќер и активирајте го квасецот. Во подлабок сад ставете брашно, па додадете сол, јајце, белка, растопен путер и активираниот квасец.
Замесете убаво тесто и оставете го покриено да се удвои. Потоа префрлете го на набрашнета работна маса и поделете го на шест делови од кои се формираат шест топчиња.
2.Фил: Спанаќот исечкајте го ситно, посолете го со лажичка сол,...
Рецепти
БЕЗ МИКСЕР: Направете совршен гриз колач со ореви,...
Комбинацијата од гриз и ореви отсекогаш била омилена, зашто многумина ги потсетува на сочниот колач кој во нашиот регион е познат како раванија. Во следниот рецепт се додава и кокос, па потсетува и на познатиот „басбоуса“. Се надеваме дека ќе ви се допаднат нашите предлози. Еве што ви е потребно:
РЕЦЕПТ 1 - ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 3 јајца, 100 г шеќер, 150 мл млеко, 150 мл масло, 3 супени лажици меле ни ореви, 3 супени лажици кокосово брашно, 3 супени лажици гриз, 160 г брашно, 1 кесичка прашок за печиво (12 г). За сируп: 200 г шеќер и 400 г вода. И уште: малку кокос или мелени ореви...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day