Рецепти
Фантастичен ручек за 20 минути од тиквички или...
Потребни состојки:
3 тиквички (малку поголеми)
2 лажици маслиново масло
3 млади кромитчиња
1 мала китка босилек
150 г рендан кашкавал
2 јајца
100 мл неутрална течна павлака
2 чешниња лук
малку мускантно оревче
сол, црн пипер
по желба магдонос, власец
2 лажици пармезан
Постапка:
Загрејте ја рерната на 200 степени. Тиквичките измијте ги, исушете ги и исечете ги на тенки плочки. Посолете.
Исечете го младиот кромид, исечкајте го босилекот и изрендајте го кашкавалот.
Ако тиквичките испуштиле сок, малку процедете ги и потоа помешајте ги со кромидот, босилекот и кашкавалот.
Садот за печење премачкајте го со оние две лажици масло, па во него распоредете ги приготвените тиквички.
Изматете јајца, додадете течна павлака, сечкано лукче, малку посолете и запиперете, па додадете и малку рендано мускантно...
Рецепти
Крофничките на Ана меки како душа, со мирис...
Од крофни никогаш доста, а овие прекрасни меки како душа крофнички ни ги претстави нашата драга Ана Божиновска, во групата НМД рецепти. Пријатен ден на сите пријатели!
Фото и рецепт: Ана Божиновска
Потребни состојки:
1 коцка свеж квасец
10 лажици шеќер
200 мл млеко
1 ванилин шеќер
200 мл масло
800 г брашно +-
1 прстофат сол
½ портокал – рендана кора
шеќер во прав за наросување
Постапка:
Квасецот раздробете го и растворете го во млакото млеко со шеќер. Убаво промешајте за да се раствори и шеќерот.
Потоа без да се чека активирањето на квасецот, се додаваат маслото, брашното, солта и ренданата кора од портокал.
Се замесува меко и мазно тесто кое не лепи на рацете. Потоа се остава на топло...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day