Рецепти
Ова не е колач, туку е злато: Вкусен...
Со вас сакам да споделем еден рецепт од тетратката на баба ми. Едноставен колач кој се прави со состојки кои најчесто ги имаме во кујна. Со сигурност ќе ви се допадне, затоа не пропуштајте без да го пробате овој рецепт. Потребно е многу малку време за да го подготвите, а уште помалку за да го изедете.
Колачот е повкусен и од куглоф, а се подготвува од една смеса. Со домашните го нарекуваме „златен колач“ бидејќи навистина не постои посочен колач од овој. Доколку немате калап за куглоф, а многу го сакате овој тип на колачи, тогаш ова е вистинскиот рецепт за вас. Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ...
Рецепти
Рецепт за Струмичка баклава – нема да ве...
Струмичката баклава е сосема различна од било кој крај во Македонија.
Навидум едноставна, но со единствен вкус кој никогаш нема да го заборавите. Денес поретко се прави во изворна форма заради променетите услови на живеење.
Баклавата се подготвувала дома, но печењето било резервирано за познатите фурни во градот. Се правела во огромни тепсии кои се носеле на фурна, а тепсиите морале да бидат калајдисани.
Секое семејство поседувало такви тепсии со различни големини, или барем една. Баклавите ги правеле нашите баби и прабаби и наназад до којзнае кои времиња… Но, дојде време кога жените почнаа да се вработуваат, а и кога почнаа да се продаваат готовите кори.
И тогаш, една мала...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Worldwide news every day