НМД

Овој џем е густ, наликува на желе и не се мачка многу лесно како другите џемови. Но, истовремено е мазен и богат, со преубав вкус. Рецептот го имате во здрава варијанта, но и соодветни замени доколку не користите некои од специфичните намирници... За овој рецепт најважно е да користите меки, зрели јапонски јаболка. Зрело е јаболкото кога кожата малку и е потемнета и смежурана, а јаболкото е меко на допир. Со овој намаз можете да мачкате лепче или палачинки, да го додавате за појадок во муслите, но исто така, можете да го јадете и со лажица, буквално да си сркате... јас едвај се воздржувам по отворање да не ја изедам...

Потребни состојки За кора:, 160 г брашно, 30 г мелени бадеми, 30 г какао во прав, 50 г шеќер, ½ лажичка сол, 120 г ладен путер, 1 лажичка ванилин екстракт, 1 јајце и 2 лажици ладна вода За карамел: 300 г шеќер, ½ шолја вода, ½ шолја млечна слатка павлака, 70 г путер и 1 лажичка сол. За прелив: ½ шолја млечна слатка павлака, 120 г црно чоколадо Постапка: Прво направете ја кората: измешајте ги сите суви состојки, па во нив додадете ладен путер исечкан на коцкички. Со виљушка убаво соединете и измешајте, така што тестото ќе изгледа како да е составен од куп грутчиња. Потоа додадете јајце, па ванила и вода и добро промешајте. Добиеното тесто завиткајте го во пластична фолија и оставете да отстои...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ХИТ РЕЦЕПТ...Откако научив вака да ги подготвувам модрите патлиџани, сите ми доаѓаат на гости...повкусно не сме јаделе...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 4 модри патлиџани 1...