Овие погачици со сирење мирисаат прекрасно, тестото е меко и лиснато, подготвено е толку добро, според старинските начини на месење кои ретко се применуваат...
Фото и рецепт: Аида Ван ден Вен-Хаџиќ
Некои ги нарекуваат мекици или теганици иако овие не се тегнат, приганици, уштипци, пексимети...секој различно ги нарекува. Но...
Питата е крцкава и многу вкусна.
Потребни состојки:
1 кг брашно + за додавање
600 мл вода
1 рамна лажица сол
2 јајца
масло за премачкување (може маст, маргарин, путер)
за...
Фото и рецепт: Јадранка Јурчевиќ
Овие уштипци се приготвуваат многу брзо, не ги чекате да нараснат, нема квасец. Од оваа мерка излегуваат баш доста. Евтини...