Брзо и лесно развлекување кори за домашна пита…Едноставен рецепт!
Ништо не го исполнува домот со топлина и љубов како мирисот на свежо печена домашна пита.
Ова јадење, некогаш неизоставен дел од трпезата како главен оброк, денес е вистинска реткост поради заборавената уметност на развлекување домашни кори, пишува НМД.
Со овој едноставен рецепт и неколку практични чекори, дури и почетниците во кујната ќе можат да ја оживеат традицијата и да ги воодушеват своите најблиски.
Подгответе се да ги засукате ракавите и да создадете нешто вкусно и автентично – домашна пита каква што правеле нашите баби, но на брз и лесен начин! Еве што ви е потребно:
Потребни состојки:
– 1 кг брашно
– 70-80 мл масло
– 1 лажица сол
– 500-600 мл млака вода
За фил:
– 300-400 г сирење
– 6 јајца
Корисни алатки:
Комплет сад со алатки за тесто, цена ОВДЕ. Миксер, цена – ОВДЕ. Кујнска вага, цена ОВДЕ. Калап за печење, цена ОВДЕ. Силиконска шпатула, цена ОВДЕ. Кујнски крпи, цена ОВДЕ. Садови со капаци во разна големина, цена ОВДЕ. Нелепливи 3 силикони, цена ОВДЕ. Кутија за колачи, цена ОВДЕ. Жица за матење, цена ОВДЕ.
ПОСТАПКАТА детално опишана преку фотографии можете да ја прочитате ОВДЕ:
Деталите од постапката можете да ги погледнете во видеото ОВДЕ:
