НМД

Фото и рецепт: Нермина Јордамовиќ Потребни состојки: 500 г кадаиф 250 г путер 100 мл масло 1 лажица кравјо масло доста ореви ситно и крупно сечкани (околу 400-500 г) Постапка: Половина од кадаифот рамномерно распоредете го во тепсија 35х25 см или по желба. Наросете со доста сечкани ореви. Распоредете ја и преостанатата половина кадаиф. Фино и еднакво распоредете, па лесно притиснете со дланката одозгора. Одозгора полијте со 250 г растопен путер и помешан со 100 мл масло. По желба ставете 1 лажица кравјо масло кое можете да го купите во продавница. Дома се добива така што ќе растопите путер и ќе го изладите. Има посебен мирис и вкус кога ќе му се додаде на кадаифот,...

Главната одлика на стилот на баба ми е тоа што со помалку квасец успева да постигне повоздушеста и помека ореовница. Баба ми има преку 80 години и крајно време беше да одам на обука во живо, да ја забележам постапката и да ја продолжам традицијата. Пред неколку месеци еден ролат заедно го направивме, а подоцна уште двапати го повторив градивото. Малку ги намалив состојките и го истенчив тестото, ама целата постапка ја задржав...Рецептот иде вака: Потребни состојки: 2 жолчки 3 големи супени лажици шеќер 2 прстофат сол 4 лажици масло 1 лажица милерам павлака 300 мл топло млеко 10 г свеж квасец (или 7 г сув) 500 г меко брашно За фил од ореви: 300 г мелени ореви 100...

Роланд Либшер Брахт е германски специјалист за болки предизвикани од локомоторен апарат, кој заедно со д-р Петра Брахт ја разви терапијата позната како терапија...

ЛЕБ КАКОВ НЕ СТЕ ПРОБАЛЕ...Се потопува пред печење и тоа му дава толку добар вкус...Еве што ви е потребно: ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 5 чаши брашно, 600 г 2...