Рецепти
Пастеризираните филети од пиперки приготвени на овој начин...
Ако ги приготвите на овој начин, пиперките остануваат крцкави и многу вкусни. Рецептот е супер, брзо, лесно и вкусно – проверено добар!
Потребни состојки: 2,5 кг пиперки, 2 моркови со средна величина, 1 помала китка свеж магдонос, 1 главица лук со средна величина, 1,5 литар вода, 5 рамно лажици сол (60 г), 5 рамни лажици шеќер, 1 кесичка црн пипер во зрно (10 г) и 200 мл алкохолен оцет (9%)
Постапка: Пиперките добро измијте ги под млаз ладна вода, а потоа исчистете ги од петелките и семето. Пресечете ги на половина. Морковите измијте ги исчистете ги и исечете ги на тркалца. Лукот исчистете го и исечете го ситно. Магдоносот измијте го и исечкајте го.
Стаклени тегли добро измијте...
Рецепти
Шеќер паре што се топи во уста –...
Фото и рецепт: Родна Трпеска. За мерка се користи шолја од 250 мл
Потребни состојки: ½ шолја шеќер, 2 јајца, 125 г путер/маргарин, ½ шолја гриз, 2 шолји брашно, 1 прашок за печиво. За полнење: јатки ореви и суво грозје. За шербет: 3 шолји шеќер, 3,5 шолји вода, 2 ванилин шеќер
Постапка: Најпрво се приготвува шербетот. Три шолји шеќер се вари во 3,5 шолји вода околу 10-15 минути. Пред крајот се додава ванилин шеќер. Шербетот се трга на страна и се остава да излади.
Двете јајца пенасто се матат со половина шолја шеќер додека тој да се растопи. Потоа се додава 125 г путер или маргарин, половина шолја гриз, две шолји брашно и еден прашок за печиво, па се замесува...
Enjoy exclusive access to our content
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
Get an online subscription and you can unlock any article you come across, getting instant emails when our site updates, too.
РЕЦЕПТИ
УБАВИНА И НЕГА
ОБИЧАИ