Посни пиварки…Од 1 смеса добибам 64 вкусни кифлички со ореви…
ПИВАРКИ…64 кифлички со пиво и ореви…Едни од највкусните…Одлични за посните денови, но и за преку цела година. Многу се вкусни, буквално се топат во уста. Фотографија и рецепт на Весна Несовановиќ. Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
За тесто:
500 г остро брашно,
200 мл масло,
200 мл пиво,
малку сол,
½ прашок за печиво.
И уште:
100 г остро брашно и
150 г мармалад за филување
За сируп:
300 г шеќер,
200 мл вода,
1 лимон – сок.
За посипување или валање:
150 г мелени ореви и
3 лажици шеќер
Корисни алатки:
Миксер за тесто, цена ОВДЕ. Комплет сад со алатки за тесто, цена ОВДЕ. Миксер, цена – ОВДЕ. Кујнска вага, цена ОВДЕ. Калап за печење, цена ОВДЕ. Калап за ферментирање тесто, цена ОВДЕ.
Огноотпорни ракавици и силиконски кујнски алат, цена ОВДЕ. Силиконска шпатула, цена ОВДЕ. Нелепливи калапи за печење леб, цена ОВДЕ. Метално тенџере со капак, голем капацитет, цена ОВДЕ.
Кујнски крпи, цена ОВДЕ. Садови со капаци во разна големина, цена ОВДЕ. Нелепливи 3 силикони, цена ОВДЕ. Кутија за колачи, цена ОВДЕ. Жица за матење, цена ОВДЕ. Нож за сечење леб, цена ОВДЕ.
ПОСТАПКАТА опишана во детали можете да ја прочитате ОВДЕ:
Посни кифлички со пиво – се топат во уста, од малку состојки излегуваат 64 кифли
