Чоколадни коцки со бисквити – брз и вкусен десерт
Овој едноставен рецепт за чоколадни коцки со бисквити е совршен избор за брз десерт што се подготвува за само 10 минути.
Со малку состојки и лесна постапка, ќе добиете вкусен и декоративен колач што ќе ги воодушеви сите. Идеален за ненадејни гости или за уживање во слатките моменти дома, пишува НМД. Еве што ви е потребно:
Потребни состојки за 6 коцки:
– 500 мл млеко
– 2 лажици шеќер
– 40 г какао во прав
– 3 лажици пченкарен скроб
– 120 г чоколадо (по избор, ситно исечкано)
– 1 лажица путер
– 10 бисквити (по коцка, за вкупно една коцка-колач)
– НМД
Постапка:
1. Во тенџере, истурете го млекото и додајте ги шеќерот, какаото во прав и пченкарниот скроб. Мешајте додека смесата стане мазна и без грутчиња.
2. Гответе на умерена температура, постојано мешајќи, сè додека смесата се згусне.
3. Додајте го ситно исечканото чоколадо и путерот, па продолжете да мешате додека сите состојки целосно се соединат во хомогена кремаста смеса.
4. За формирање на коцките, земете шест бисквити и наредете ги една врз друга, при што секоја бисквита (освен последната) премачкајте ја со чоколаден крем за да се залепи следната. Потоа, поставете го купот од шест бисквити вертикално.
5. Земете една бисквита, премачкајте ја со крем од едната страна и залепете ја на една од страните на коцката. Повторете ја постапката за сите четири страни, така што вкупно ќе искористите 10 бисквити за една коцка-колач.
6. Поставете ги коцките на рамна површина обложена со хартија за печење. Прелијте ги со преостанатиот чоколаден крем и декорирајте по желба.
7. Оставете ги коцките да се стегнат, а бисквитите да омекнат. За сервирање, сечете ги на триаголници или штангли за да го истакнете декоративниот пресек.
Овој десерт е едноставен, а сепак импресивен, совршен за секоја пригода! Деталите од постапката погледнете ја во видео прилогот ОВДЕ:
