Рецепти за природни сокови за зајакнување на имунитетот
Имунитетот е клучен за одржување на здравјето, особено во постудените месеци кога организмот е подложен на вируси и бактерии.
Следните три рецепти за природни сокови се внимателно осмислени за да го поддржат имунолошкиот систем, благодарение на состојките богати со витамини, антиоксиданти и антиинфламаторни својства.
„Витаминот Ц, присутен во цитрусните овошја, е моќен антиоксидант кој го стимулира производството на бели крвни зрнца, клучни за борба против инфекции“, вели д-р Џон Смит, специјалист по нутритивна медицина (Smith, J., 2020, Journal of Nutritional Science).
Овие рецепти се лесни за подготовка и идеални за секојдневна употреба, пишува НМД. Еве што ви е потребно за да ги подготвите:
1. Сок од портокал и куркума за силен имунитет
Овој освежителен сок комбинира моќни состојки како портокал, лимон и куркума, кои заедно создаваат природен штит за организмот.
Куркумата, позната по своите антиинфламаторни својства, е поддржана од истражувања: „Куркуминот, активната состојка во куркумата, може да го намали воспалението и да го зајакне имунолошкиот одговор“ (Hewlings, S. J., & Kalman, D. S., 2017, Foods).
Потребни состојки:
– 1 портокал
– ½ лимон
– 1 јаболко
– 1 парче (2-3 см) ѓумбир
– 1 лажичка куркума во прав
– 200 мл вода
– 1 лажичка мед (по желба)
– НМД
Постапка:
1. Излупете го портокалот и лимонот, исечете ги на парчиња и отстранете ги семките.
2. Излупете го јаболкото и исечете го на коцки.
3. Излупете го ѓумбирот и додајте го заедно со останатите состојки во блендер.
4. Додајте ја куркумата и водата, па блендирајте додека смесата не стане хомогена.
5. По желба, процедете го сокот за помазна текстура.
6. Додајте мед за природна сладост и промешајте.
7. Послужете го сокот свеж, идеално наутро, за максимална апсорпција на хранливите материи.
2. Зелен сок со спанаќ и лимон за детоксикација
Овој зелен сок е богат со антиоксиданти и витамин Ц, што го прави идеален за детоксикација и зајакнување на организмот.
Спанаќот, како извор на антиоксиданти, помага во неутрализација на слободните радикали.
„Спанаќот содржи високи нивоа на витамин А и Ц, кои го поддржуваат здравјето на клетките и имунитетот“, објаснува д-р Емили Џонс, нутриционист (Jones, E., 2021, Nutrition Reviews).
Потребни состојки:
– 1 лимон
– ½ краставица
– 1 парче (2-3 см) ѓумбир
– 1 шака спанаќ
– 200 мл вода
– НМД
Постапка:
1. Излупете го лимонот, исечете го на парчиња и отстранете ги семките.
2. Исечете ја краставицата на коцки, без да ја лупите, за да ги задржите хранливите материи од кората.
3. Излупете го ѓумбирот и додајте го во блендер заедно со спанаќот.
4. Додајте вода и блендирајте додека не добиете изедначена смеса.
5. По желба, процедете за помазна конзистентност.
6. Послужете го сокот веднаш, по можност наутро, за да го започнете денот со енергија.
3. Сок со лук и магдонос за антибактериска заштита
Овој моќен сок комбинира состојки со антибактериски и антиинфламаторни својства, како лукот и магдоносот, за максимална заштита на организмот.
„Лукот содржи алицин, соединение со докажани антимикробни ефекти“, вели д-р Марија Петрова, специјалист по инфективни болести (Petrova, M., 2019, Journal of Antimicrobial Chemotherapy). Овој сок е особено корисен во периодите на настинки.
Потребни состојки:
– 1 чешне лук
– ½ краставица
– 1 јаболко
– 1 парче (2-3 см) ѓумбир
– Сок од 1 лимон
– 1 мал врзоп магдонос
– 200 мл вода
– 1 лажичка мед (по желба)
– НМД
Постапка:
1. Излупете го лукот и исечете го на помали парчиња.
2. Излупете го јаболкото и краставицата и исечете ги на коцки.
3. Излупете го ѓумбирот и додајте го во блендер заедно со магдоносот и сокот од лимон.
4. Додајте вода и блендирајте додека смесата не стане хомогена.
5. По желба, процедете за помазна текстура и додајте мед за вкус.
6. Послужете го сокот веднаш или чувајте го во фрижидер до 24 часа.
Совети за консумација:
– За најдобри резултати, консумирајте ги овие сокови свежо подготвени, бидејќи хранливите материи се најпотентни веднаш по подготовката.
– Доколку имате чувствителен желудник, разредете ги соковите со повеќе вода.
– Консултирајте се со лекар пред редовна консумација, особено ако имате хронични здравствени состојби или земате лекови.
Овие рецепти се лесни, здрави и научно поткрепени решенија за зајакнување на вашиот имунитет. Уживајте во природните вкусови и бидете здрави!
Постапката можете да ја погледнете во видео прилогот ОВДЕ:
