Овие кокос кекси-колачи мирисаат до кај соседите…Со години ги правам и сите ги обожаваат…Многу брза и лесна подготовка…Можете да ги правите за секој ден, но и за свечени пригоди. Еве што ви е потребно:

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

За тесто:

1 јајце,
1 кесичка ванилин шеќер (8 г),
100 г шеќер,
250 г растопен путер/маргарин, половина лимон,
100 г пченкарно брашно,
350 г бело брашно,
10 г прашок за печиво (1 кесичка).

ЗА ШЕРБЕТ:

350 г шеќер и
450 мл вода (по желба кој сака може да стави ванилин шеќер и неколку капки лимонов сок.

ПОСТАПКА:

ПОСНИ КОКОСОВИ КОЛАЧИ: Со години ги правам, многу едноставни, мирисаат до моите соседи

Едноставни ПОСНИ КОКОС КОЛАЧИ…Многу се вкусни, се топат во уста…