ЈОГУРТ ПОГАЧА…Повкусно и помеко тесто не сум пробала…
ЈОГУРТНА ПОГАЧА МЕКА КАКО ПАМУК: Додека се пече, цела куќа прекрасно ми мириса
„Ова тесто е навистина предобро. Меко и вкусно како памук, а толку лесно се подготвува. Најмногу ми се допаѓа кога по изгледот на тестото се забележува какво ќе биде на вкус, а овој рецепт е навистина одличен“, вели Александра.
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
800 г меко пченично брашно (тип 450, 480 или 500),
450 мл топло млеко,
150 г јогурт,
50 г путер,
10 г сув квасец (1 и пол кесичка или 30 г свеж квасец, 2/3 коцка),
1,5 лажичка шеќер (околу 10 г)
1,5 лажичка сол (15 г).
ПОСТАПКАТА опишана во детали можете да ја прочитате ОВДЕ:
ЈОГУРТНА ПОГАЧА МЕКА КАКО ПАМУК: Додека се пече, цела куќа прекрасно ми мириса
Видеото можете да го погледнете ОВДЕ.