Потребни состојки:
- 460 г брашно
- 500 мл вода
- 4 јајца
- 4 лажици гриз
- ½ главица кромид
- 2 црвени пиперки
- 2 тиквички или морков
- 30 г нешто сувомеснато
- 5 коцки говедско месо за гулаш (околу една шака)
- сол, куркума, кари, кајенска пипер, маслиново масло..
Тепсија со дијаметар 30 см.