ЗА УСПЕХ И БЕРИЌЕТ ВО КУЌАТА…За Бадник направете посен колач со афион…6 рецепти…
РЕЦЕПТ 1 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ (се мери со чаша од 200 мл):
2 чаши газирана вода
1 чаша гриз
1 чаша брашно
2 чаши шеќер
1/2 чаша масло
100 г семе од афион/мак
1 кесичка прашок за печиво
За глазура:
150 г посно чоколадо за готвење
4 лажици масло
Едноставен, а многу вкусен ПОСЕН КОЛАЧ СО МАК И ГРИЗ, мек како сунѓер!
РЕЦЕПТ 2 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
2 шолји шеќер, може и помалку по вкус,
2 шолји млеко,
1 шолја масло,
3 шолји брашно,
1 прашок за печиво,
100 г мак (афион).
Чоколадна глазура може и не мора да ставате (100 г чоколадо со 2-3 лажици масло).
Многу вкусен и брз колач со мак, а може да биде и посен – се меша со лажица, се излева и пече
РЕЦЕПТ 3 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
2 филџани шеќер,
2 филџани млака вода,
1 филџан масло,
3 филџани брашно,
1 прашок за печиво,
100-150 г семе од афион,
1 ванилин шеќер.
За чоколадна глазура ќе ви биде потребно: 100 г чоколадо за готвење и 1-2 лажици масло.
РЕЦЕПТ 4 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ ЗА ТЕСТО:
250 мл млак чај од камилица,
8 г сув или 25 г свеж квасец,
1 прстофат сол,
150 мл масло,
10 г ванилин шеќер,
4 лажици шеќер (1+3),
1 кора од лимон,
500-550 г брашно.
ЗА ФИЛОТ ЌЕ ВИ БИДЕ ПОТРЕБНО:
300 г мелено семе од афион (мак),
250 мл топол чај од камилица,
4 полни лажици џем од кајсии,
3 лажици шеќер
ТЕТКА МИ ГИ ОБОЖАВА ОВИЕ МАК КОЦКИ: Посен и сочен колач со неодолива арома
РЕЦЕПТ 5 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
2 чаши газирана вода
1 чаша масло
2 чаши шеќер
1 прашок за печиво
1 ванилин шеќер
3 чаши брашно Т-500 меко
200 г семе од афион
За фил:
2 чаши сок од портокал
1,5 чаши шеќер
1 кесичка ванилин шеќер
1 пудинг од чоколадо 40 г
ПОСНО ЧУДО ОД КОЛАЧ…Без јајца и млеко, а со мерки на чаша…Фаворит на славскатa трпеза…
РЕЦЕПТ 6 – ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
500 г готови кори
ЗА ФИЛ:
200 г шеќер
200 мл газирана вода
250 мл масло
100 г мак
½ прашок за печиво
ЗА ШЕРБЕТ:
600 г шеќер
400 мл вода
½ лимон