Потребни состојки:
4 шолји од 200 мл брашно
2 лажици шеќер
½ лажица сол
2 лажици масло
500 мл млеко
11 г сув квасец (1 кесичка)
Постапка:
Тестото навистина многу едноставно се приготвува.
<
Спојте ги сите состојки во една хомогена смеса. Тестото што ќе го добиете се става во кеса, па во фрижидер да одлежи два часа.
Потоа тестото се вади од фрижидер и лесно за набрашнува (се валка во брашно).
Од ова тесто можете да приготвувате пирошки, лепињи или кифлички.
Може да се пече во рерна или да се пржи во масло.
