Јунешкото месо е познато како нешто “потврдо” и “потешко” месо од телешкото, па затоа му е потребно подолго време за готвење, народски кажано, повеќе...
Излегува навистина многу вкусно јадење.
Потребни состојки:
1 кг јунешко месо (од бут или плешка)
500 г кромид
3 чешниња лук или повеќе
1 поголем морков, или два помали
2...
Многу се вкусни, вака приготвени се топат во уста како локумчиња.
Потребни состојки:
4-6 парчиња јунешко месо
5-6 чешниња лук
Сол, црн пипер
1-2 лажици брашно
Вода
Динстан ориз:
½ главица кромид
50...