Секогаш ме отсрамува пред гостите…Сите ја сакаат, а откако го научив овој медот, често ја правам…
„Оваа пита е моето тајно оpyжје кога сакам да ги импресионирам гостите, а притоа да не поминам многу време во кујната.
Откако го открив овој брз и едноставен метод, ја правам постојано – крцкава однадвор, сочна однатре, и секогаш добива пофалби од сите што ја пробале.
Еве како можете и вие да ја направите оваа вкусна пита што никого не остава рамнодушен!“ Ова се потребните состојки:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
За тесто:
1.5 лажичка сол 7 г
3 чаши млака вода 600 мл
7.5 чаши сенаменско брашно 840 г
За премачкување помешајте:
110 г растопен путер
0.5 чаша масло 100 мл
За фил измешајте:
500 г спанаќ, ситно сечкан
1 главица кромид, ситно сечкан
1 лажичка црвен пипер
1 лажичка црн пипер
1 лажичка сол
НМД
ПОСТАПКАТА опишана во детали можете да ја прочитате ОВДЕ:
Деталите од постапката погледнете ги во видеото ОВДЕ.
