Брз десерт со јајце и јогурт готов за 5 минути
Овој едноставен, а неверојатно вкусен десерт е совршен избор кога сакате да подготвите нешто слатко за кратко време, без употреба на рерна или квасец.
Со само неколку состојки што сигурно ги имате дома, ќе создадете мек и ароматичен десерт со освежувачки вкус на портокал.
Идеален за ненадејни гости или за уживање во слатките моменти, пишува НМД. Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
– 1 јајце
– 8 г ванилин шеќер
– 2 лажици шеќер
– 2 лажици сончогледово масло
– 60 мл сок од портокал
– прстофат сол
– кора од портокал (по вкус)
– 125 г цврст јогурт или кисела павлака
– 300 г брашно
– 7 г прашок за печиво
– шеќер во прав (за посипување, по желба)
– НМД
ПОСТАПКА:
1. Во длабок сад, изматете го јајцето со прстофат сол, ванилиниот шеќер и шеќерот додека смесата стане хомогена.
2. Додајте го маслото и сокот од портокал, па измешајте.
3. Изрендајте кора од портокал и сипете го јогуртот, па продолжете да мешате додека смесата се соедини.
4. Во посебен сад, измешајте го брашното со прашокот за печиво. Постепено додавајте ја сувата смеса во течната, мешајќи со лажица или шпатула додека добиете меко тесто.
5. Обликувајте ја смесата во саканата форма (на пример, топчиња или прстени) и пржете во загреано масло на средна температура околу 2-3 минути од секоја страна, додека добијат златна боја.
6. Откако ќе се испржат, ставете ги на кујнска хартија за да се исцеди вишокот масло. По желба, посипете со шеќер во прав пред сервирање.
Постапката можете да ја погледнете во видео прилогот ОВДЕ:
