Проја со спанаќ…Едноставен рецепт за посна пченкарна пита
Посната проја со спанаќ е едноставен, брз и вкусен рецепт кој можете да го подготвите без јајца. Таа е совршен оброк за секој кој сака лесна ужина или оброк, без разлика дали постите или едноставно сакате здрава храна.
Со само неколку основни состојки, оваа пита со спанаќ се подготвува брзо и лесно, а неговите сочни, здрави состојки ќе ја направат омилен оброк во вашиот дом. Еве што ви е потребно:
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ (се мери со чаша од 150 мл или 180 мл):
3 чаши пченично брашно
3 чаши пченкарно брашно
2 лажички сол
1,5 лажички прашок за печиво
2 чаши вода
1 чаша газирана вода
1 чаша масло
150 г сечкан спанаќ
ПОСТАПКА:
За да го подготвите ова тесто, прво измешајте ги сите суви состојки – пченичното и пченкарното брашно, прашокот за пециво и солта. Потоа додајте вода, газирана вода и масло.
Откако добро ќе се измешаат сите влажни состојки, додајте го сечканиот спанаќ и соединете сè во компактна смеса. Намачкајте го плехот за печење и истурете ја смесата.
Израмнете го со лажица за целото тесто да биде рамномерно распоредено. Ставете да се пече во загреана рерна на 200°C околу 20 минути, додека да зарумени. Кога ќе се излади, исечете и послужете.
Деталите за подготовка погледнете ги во видеото ОВДЕ: