🥒 Тиквички со ориз од рерна – лесен, здрав и буџет-пријателски ручек
Овој едноставен рецепт за тиквички со ориз од рерна е вистински избор кога сакате вкусен, хранлив и економичен оброк без многу компликации.
Комбинацијата од свеж зеленчук, ориз и ароматични зачини создава балансиран ручек погоден за секој ден, особено ако внимавате на трошоците и сакате домашна, квалитетна исхрана, пишува НМД. Еве што ви е потребно:
🛒 Потребни состојки:
* 2 тиквички
* 1 морков
* 1 главица кромид
* 1 чаша ориз
* 3–4 лажици масло
* 1 коцка булјон
* 500 мл вода
* малку свеж или сув копар
* сол по вкус
👩🍳 Постапка:
1. Кромидот и морковот ситно исечкајте ги на коцки.
2. Во длабока тава сипете масло и додајте ги кромидот и морковот. Пропржете ги околу 4 минути додека омекнат.
3. Тиквичките исечкајте ги на коцки, па додајте ги во тавата и гответе уште 5 минути, додека пуштат малку сок.
4. Додајте го оризот и пропржете уште 2 минути за да впие од аромата.
5. Префрлете ја смесата во тава за печење.
6. Во 500 мл топла вода растворете го булјонот, па сипете ја течноста врз оризот.
7. Додајте сол по вкус и посипете со копар. Лесно промешајте.
8. Печете во претходно загреана рерна на 200°C околу 30 минути, додека оризот ја впие течноста и добие златна боја одозгора.
💡 Совети + паметен избор за домаќинството:
* За уште побогат вкус, можете да додајте и малку доматен сос или свежи домати.
* Овој рецепт е одличен пример за економичен семеен ручек, со ниски трошоци и висока нутритивна вредност.
* Изборот на квалитетен ориз и булјон може значително да влијае на крајниот вкус – вреди да се споредат различни опции достапни на пазарот.
