Потребни состојки:
150 г путер/маргарин
250 г шеќер во прав
4 жолчки
250 г брашно
1 прашок за печиво
100 г ореви или лешници
2-3 реда чоколадо
200 мл млеко
Постапка:
Изматете го путерот со шеќерот, додадете жолчки, мелени ореви, ореви и останати состојки.
Печете 40 мин на 180 степени.
Фил:
4 белки
200 г шеќер
Изматете снег од белки и полијте го со шпинуван шеќер (шеќерот прелијте го со многу малку вода и ставете го да проврие на тивок оган, почекајте водата да испари па врелата смеса прелијте ја преку снегот од белки).
Ставете врз готовиот колач.
Глазура:
3 лажици вода
3 лажици шеќер
100 г чоколадо
80 г путер/маргарин
Прелијте преку белките и готово. Почекајте глазурата малку да се стегне, па сечете го колачот и уживајте!
