Фото и рецепт: Наташа Илиевска
Потребни состојки:
7 кг исчистена тиква
3 кг грозје
10 кг шеќер
10 литри вода
Постапка:
Тиквите исчистени се сечкаат на коцки, се ставаат во винобран и варова вода да отстојат два часа, потоа убаво се мијат во повеќе води.
По подготвува шербетот да зоврие, па се ставаат тиквата и грозјето да се варат на тивко.
На крај малку лимон се става по желба и ванилин шеќер.
Кога е готово се трга од оган и тогаш се ставаат оревите.
Се собира ладно.
