Потребни состојки:
200 мл пиво
200 мл масло
100 г гриз
500 г брашно
1 кесичка прашок за пециво
Фил:
100 г суво грозје
100 г мелени ореви
2 лажици рум
Шербет:
650 г шеќер
1 кесичка ванилин шеќер
500 мл вода
Постапка:
Подготовката ја започнуваме со шербетот и го оставаме да се лади.
Замесуваме тесто од наведените состојки и си киниме мали парчиња. Ги рассукуваме тенко со сукало на почетокот ставаме од филот и го свиткуваме во ролна-кифличка.
Одозгора ги засекуваме со нож, правиме парарелни засеци. Ги печиме на 180C додека не се зацрвенат. Ги преливаме печените колачиња со изладениот шербет и ги посипуваме со мелени ореви.