Домашна хранлива смеса со мед и семки – традиционален рецепт за поддршка на здравјето на коските
Грижата за здравјето на коските станува сѐ поважна со текот на годините.
Освен физичката активност и урамнотежената исхрана, многу луѓе се потпираат и на традиционални домашни рецепти богати со минерали, здрави масти и растителни влакна.
Еден таков рецепт, кој со години се споделува меѓу љубителите на природната исхрана, е хранлива смеса од семки и мед.
Состојките се природни извори на калциум, магнезиум, цинк и омега-3 масни киселини – хранливи материи кои имаат важна улога во одржување на нормалната структура на коските.
Оваа смеса најчесто се користи како дел од балансирана исхрана, со мала количина пред појадок или пред ручек.
Потребни состојки
• 10 лажици мелено ленено семе
• 5 лажици мелен сусам
• 5 лажици мелени семки од тиква
• 5 лажици мелени пченични зрна
• 5 лажици мелени семки од сончоглед
• 3 лажици суво грозје
• 1 литар ливадски мед
Постапка на подготовка
1. Ставете ги лененото семе, сусамот, семките од тиква, семките од сончоглед и пченичните зрна во блендер или сечко и измелете ги до ситна структура.
2. Внимавајте да не мелете предолго, бидејќи семките содржат природни масла кои може да се одвојат при прекумерно мелење.
3. Пченичните зрна се најтврди, па може претходно да ги натопите преку ноќ во млака вода, потоа добро исцедете ги и сомелете ги.
Алтернатива се и пченични ’ркулци, кои се хранливо богати.
4. Сите измелени состојки постепено додајте ги во медот и мешајте додека да добиете еднолична смеса.
5. Готовата смеса складирајте ја во стаклена тегла со капак и чувајте ја во фрижидер.
Начин на употреба
Најчесто се користи:
по 1 лажица пред појадок и по 1 лажица пред ручек.
Оваа смеса е богата со природни хранливи материи и може да биде добар додаток на разновидна и балансирана исхрана.
Забелешка: Овој рецепт е дел од традиционалната исхрана и не претставува медицински третман. За здравствени состојби или терапија секогаш консултирајте стручно лице. Постапката и видеото погледнете ги ОВДЕ:
